2021年3月菓子工房あかりはスタートしました。 あかりのお菓子は 一度食べると誰かに教えたくなるような、甘み、香り、酸味がはっきりとした、 記憶に残るお菓子です。 茨城で採れた卵や、果物、小麦全粒粉など、厳選した食材を使って今日も自然に囲まれながらまごころこめて、まじめに作っています。
